事業内容

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消費者の嗜好やライフスタイルの多様化により、店頭では多品種少量の品ぞろえが望まれています。
店頭での品揃えを豊富にしていただくために、花徳では北足立市場に加え、他市場からも仕入れを行い「花徳1ヶ所で、あらゆる産地の商材をすべて揃えていただける」体制を整えています。配送においても、前日のうちにご注文いただけば、お店まで一貫配送。朝の配送分以外にも、その日の買得品があれば電話でお知らせし、ご注文いただければ直ちに配送する、1日2便体制も整えています。もちろん産地指定や価格指定、あるいは品切れ品の緊急の補充など、さまざまな要望にも迅速に対応。「花徳なら、ないものはない」「花徳なら、何とかしてくれる」お客様のそんな声を目指しています。

hanatoku_09バックヤードを代行し、
週末型販売にも万全対応。

「売場確保のため、バックヤードスペースを最小限に抑えたい。」「週末に販売できる商材を十分に確保したい。」そんなお客様の要望に応えるために、私たち花徳は仕入れだけでなく、小売店のバックヤードを代行する役割も果たしています。充実した冷蔵機能のあるセンターを完備し、スーパーマーケットや小売店の週末型販売に対応しています。また、野菜や果物の小分けパッキングやピッキングなども行い、省力化のお手伝いも行っています。

 

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hanatoku_08生産者と消費者の間に立つ私たちには、両方の情報やニーズが最も敏感に伝わってきます。
その感覚を活かして、生産者に対しては、産地に合った新しい商品開発のお手伝いを。消費者に対しては、小売店における品揃えや売場づくりの提案を通して、よいものをより安く紹介していくお手伝いをしています。
花徳は、青果物仲卸業の既存の枠を超え、消費者ニーズと産地とを結びつけるコーディネーターの役割も積極的に果たしたいと考えています。
また、食のグローバル化に伴い年々高まりつつある海外商材の需要にも目を向け、消費者が求めるものを、よりよく、より安くお届けできるよう幅広いネットワーク作りにも取り組んでいます。

hanatoku_09サービス業としての人材を育成しています。

経験と情報こそが、私たちの武器である以上、最も大切にしたいのは人材です。青果物仲卸業として生産物の知識はもちろんですが、花徳が求めるのは、消費者や生産者、小売店、さまざまな人たちと高度なコミュニケーションが出来るサービス業としての人材です。その育成に向けて、週末セミナーをはじめとする社員教育に力を入れています。